Geschichte seit 1417

Die Geschichte des Alten Hackerhauses geht bis ins 15. Jahrhundert zurück. Bis ins 18. Jahrhundert ist das Brauhaus als „Prew im Haggenviertel“ bekannt. Am 16. August 1738 erwirbt der Breuer Simon Hacker das Anwesen. Er gibt ihm seinen Namen „Hacker Bräu“.

Bis 1793 gehören die Grundstücke der Familie Hacker. Durch Heirat mit Therese Hacker gehen sie in den Besitz von Josef Pschorr. Im Mai 1797 kauft Josef Pschorr die Brauerei von seinem Schwiegervater Peter Paul Hacker, dem Sohn von Simon Hacker. Im März 1825 brennt das Brauhaus bis auf das Wohnhaus nieder. Im Frühjahr 1829 kauft die Familie Pschorr zwei angrenzende Grundstücke zu. Der Bau des heute bestehenden Gebäudes beginnt. Nach zwei Jahren steht das neue Hackerbräuhaus. Im März 1835 kauft Mathias Pschorr sen., ein Sohn Josef Pschorrs, das neue Haus von seinem Vater. Von 1866 bis 1885 ist es im Besitz seines Sohnes Mathias jun., der die Geschäftsleitung des „Pschorr zum Hacker“ innehat. Mathias Pschorr stirbt 1900 kinderlos. Else von Mendel und Therese Brandl, Nichten von Mathias Pschorr (geb. Mayr Strazhausen) bauen das Haus 1901 um. Else von Mendel verkauft das Haus 1946 an die Hacker Brauerei.

Im November 1982 wird ein Erbbaurecht-Vertrag mit dem Architekten G. Lehmann geschlossen. Anschließend wird das Haus unter Mitarbeit von Architekt W. Huller renoviert.

Im Frühjahr 1985 wird das traditionelle Wirtshaus von der Familie Pongratz wiedereröffnet. Zum Januar 2020 übernimmt das Ehepaar Christine und Lorenz Stiftl das Alte Hackerhaus als neue Wirtsfamilie.